闽宁协作在西吉 || 西吉县残疾人康复中心“融爱食堂”正式投用

时间: 2026-09-11

近日,在闽宁协作帮扶支持、兴业证券慈善基金会爱心捐助及社会各界倾情助力下,县残疾人康复中心“融爱食堂”正式投入使用,彻底解决多年来康复人员就餐难的困境,用一碗碗热饭、一份份温情,为特殊群体的康复之路保驾护航。

走进康复中心,崭新的“融爱食堂”暖意升腾。干净的餐桌、明亮的后厨、热气腾腾的饭菜,让康复的孩子、陪护家长和值守工作人员倍感幸福。食堂内外整洁明亮,布局科学合理;后厨规范有序,灶台、蒸箱、消毒柜、冷藏冷冻设备一应俱全。从食材清洗、精细切配、高温烹饪,到餐后消杀、食材留样,每个环节严格把关,严守食品安全底线,从源头保障饭菜安全与营养。

开餐时间,孩子、陪护家长和工作人员陆续排队打饭。孩子们在家长和工作人员帮助下端上餐盘,围坐桌边,安静就餐,脸上满是笑容。陪护家长不用再奔波外出买饭,省去劳累;在岗工作人员也能就近吃上热乎、营养的平价饭菜,缓解工作疲惫。中心所有残疾孩子均可免费就餐,切实减轻残疾家庭经济负担。针对陪护家长和工作人员,食堂主打平价、营养、便捷,每日科学搭配膳食,兼顾口味与营养,保证菜品新鲜、荤素均衡、温热可口,让大家吃上放心饭、暖心饭、营养饭。

后续,县残疾人康复中心将用心经营好“融爱食堂”,持续优化菜品结构、丰富菜品种类、提升服务品质,常态化做好后厨卫生消杀和食品安全管控,不断提升特殊群体的获得感、幸福感、安全感,用爱心守护每一段康复之路。


 

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